1、高蛋白的食物:高粱米高粱米含有丰富的矿物质、纤维素,能够帮助降低血糖指数。
2、2、甜菜头甜菜头热量很低,含有丰富的抗氧化剂。
【资料图】
3、甜菜头中的甜菜红苷,含有消炎成分并能够提高肝脏工作效率。
4、3、豌豆小小的豌豆,却含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素K、矿物质、维生素C等营养成分。
5、4、鹰嘴豆鹰嘴豆,别名鸡豆、鸡头豆,具有低脂高蛋白的特点,同时又很便宜,是禽肉和红肉的绝佳替代品。
6、5、藜麦藜麦,又称南美藜、印第安麦、奎藜籽等,被誉为“谷物之母”,是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的“全能”食物,且含有丰富的纤维素,畅销欧美市场百年不衰。
7、6、鳄梨鳄梨也叫油梨,在含有蛋白质的同时,还含有糖类和Ω-6(OMEGA 6)必需脂肪酸,Ω-6能够帮助减少低密度脂蛋白水平,从而降低动脉粥样硬化及患冠心病的可能。
8、别小瞧这种水果,它含有2%的优质蛋白,只比全脂牛奶少一点点,还含有帮助人体消化的纤维素。
9、7、日本酱汤(味噌汤)日本酱汤是传统的日本餐,主要原料是豆豉。
10、大豆中的大豆异黄酮,能够帮助降低胆固醇、治疗高血压,并且含有丰富的优质蛋白。
11、日本酱汤还含有益生菌酸奶中才含有的益生菌,能够帮助肠道消化。
12、参考资料来源:人民网-蛋白质对健身好10大高蛋白质食物推荐。
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